Oh！退散（分包）

太田胃散を買ってきた。普段まったくお世話になっていないお薬、まさかこんなところでご挨拶となるとは。

そもそもなぜ太田胃散か。先に使った重曹は単純に「炭酸水素ナトリウム」で出来ているわけであるが、太田胃散もその成分のほとんどは「炭酸水素〜」で出来ているのだった。

まあ、わざわざ太田胃散で作って人に食べさせるとかいった意図ではなく、実験という形で成分の特質を知る、ということで、ご了承ください。（おこさまは　おとなのひとといっしょに　やりましょう）

関係ないが、カルメ焼きの調理中は、動作を止めて写真を撮ることが出来ない（そんな暇まったくない）ので、三脚に固定しインターバルタイマーで１０秒置きに撮っている。焼き中の写真が全体に粗いのはご勘弁願いたい（あとで見てみたら８割は混ぜているだけの写真だった）。

さて太田胃散。私の腕のせいでうまく膨らまなかったことは明らかだ。だって２回目はこんなだもの。

と、とにかくなんとかカルメ焼きと呼べそうなものが３つほどできましたので、試食ターイム。