ソフトドリンクの大家と呼んでいただきたい

読者の皆さんはご存知ないかもしれないが、僕はお酒があまり飲めない。下戸である。しかし飲む人と同じぐらい居酒屋には登場する。だからソフトドリンクは人一倍飲む。お酒を飲む人は想像してほしい。今までの飲んだお酒の量を。天文学的な量だと思う。僕はつまり、あなたが飲んだお酒の分だけソフトドリンクを飲んでいると思っていただきたい。ね、ずいぶん飲んでるでしょ。

そんな僕は当然、ソフトドリンクにうるさくなって当然である。そしてお酒と比べてバリエーションの少ないソフトドリンク業界である。ここはもう混ぜ合わせることによって新しい飲み物を生み出さねばならんだろう。今回はレトルトカレーを混ぜ合わせることによってお店の味を作れないか試みたこの記事から始まる一連の『混ぜ合わせばうまくなるのか？』シリーズ、ミラクル料理シリーズである。

ではさっそく今回購入した８本のフレッシュな１００％フルーツジュースを紹介しよう。

５．ピーチ（もも）ジュース
６．パインジュース
７．マンゴーブレンドジュース
８．グァバブレンドジュース

※いづれも１００％、濃縮還元ジュースを使用。７．マンゴー、８．グァバのみ他の果物をブレンドした１００％果汁ジュースとなっている。

例によって近所のスーパーで購入できるような日常的なものしか用意してないとか、そもそもミックスジュースだから牛乳とか必要なんじゃないか、とかバナナが必要なんじゃないか、とかいろいろ思われるかたもいるかもしれないが、そこは華麗に無視してすすめていきたい。あくまでプチですから。プチ。

今回はそれぞれの８種類のジュースについてそれぞれベストマッチングな伴侶を探っていきたい。

1．リンゴジュース

リンゴに関する役立たない豆知識

・国別リンゴの生産量ベスト３（FAO、2004） １位中国／２位アメリカ／３位ポーランド

・植物的にはバラ科に属する ・全国のリンゴの約50%が青森県産。 ・リンゴの皮にはコーヒー以上の覚睡効果があるらしいよ。

ほかのジュースと混ぜ合わせた結果

＜リンゴジュース総評＞
つまるところリンゴジュースの魅力は適度な酸味と上品な味である。パッションな雰囲気は皆無である。そんなリンゴには、同じく山間部で栽培されているイメージのある桃との組み合わせが良いと思った。逆に最低点はパインの60点。北国と南国がぶつかり合ってお互いの良さを消していた。ちなみに、皆さん分かっていただけると思うんですけど、この点数は完全に僕の主観ですから皆さんもマイベストを探してみてください。

２．オレンジジュース

オレンジに関する役立たない豆知識

・日本へのオレンジ輸入相手国ベスト３
１位アメリカ／２位チリ／３位南アフリカ

・原産地はインドのアッサム地方
・ネーブルオレンジのネーブルは“へそ”を意味する。へたの部分がへそに見えることから
・活性酸素を除去する働きのビタミンCを多く含む

ほかのジュースと混ぜ合わせた結果

＜オレンジジュース総評＞
点数をつけていったらまたもピーチとの組み合わせが1位になった。ちなみに僕は個人的にはあまり桃のジュースを飲もうと思わない。他のジュースに比べ特に甘いからだ。しかし、桃はどうやら混ぜられたほうが力を発揮するタイプだ。混ぜるとその甘さは気にならなくなり、むしろ桃が持っている香りがプラスに働く。はじめから他のフルーツと混ぜられることを想定した果実なのかもしれない。

３．グレープフルーツジュース

グレープフルーツに関する役立たない豆知識

・日本へのオレンジ輸入相手国ベスト３
１位南アフリカ／２位アメリカ／３位イスラエル

・ぶどうのように木になることから、『グレープフルーツ』と呼ばれるようになった。

ほかのジュースと混ぜ合わせた結果

＜グレープフルーツジュース総評＞
グレープフルーツというフルーツが、そもそもお酒を想起させる果物である。絞ってチューハイに入れても美味いし、アルコールが似合う果物だ。そんなグレープフルーツには、パインが一番合いました。リキュール、というか甘いカクテルみたいな味がしました。本当に甘いカクテルでも飲んでるみたいな味。まあ、試してみてください。

４．グレープジュース

グレープに関する役立たない豆知識

・日本へのオレンジ輸入相手国ベスト３
１位チリ／２位アメリカ／３位メキシコ・台湾

・ぶどうは世界で最も生産されているフルーツ。世界の果物の生産量の約3割を占めるキング・オブ・フルーツだ。ちなみに、2位はオレンジ、3位はバナナ。

ほかのジュースと混ぜ合わせた結果

＜グレープジュース総評＞
グレープジュースは混ぜるものによって前に出たり後ろに下がったりする不思議なやつである。グァバやマンゴーと混ぜたときは、その個性を沈めてしまう。しかし、相手がオレンジだと分かるや否や途端に態度をでかくする。よく言えば空気を読む、悪く言えば相手を選ぶ。そんな印象でした。パインとの組み合わせが一番良かったかな。