今自分はナルトを作っているはず
そう、タネの半分に赤味噌を練りこんで茶系の色を表現したかったのだ。それがあなた!なかなかいい色に染まったのよ!
ここまでは、まあいい。問題は成形だ。巻き簾で巻くことによって、ナルトのあのギザギザができ、それがいい具合に樹皮のように見えると踏んでいるのだが・・・とにかく人生においてナルトなんて巻いたことない。どのくらい薄く広げればいいのか、どのくらいの大きさまで広げればいいのか、2層目はどのくらいの量か、いろいろとおっかなびっくりだ。
巻き上げたらあとは蒸すだけだが、ここで間違えたことがある。巻き簾を「取り外してから」蒸すのだと勘違いしていて、鍋の大きさが足りなくなってしまった。どうも想像力が欠如している。来年はここが私の課題だろう。
さてこの自家製ナルト、ちゃんとローリングしてくれているだろうか。
出来上がったらそれをクリスマスっぽく飾り付けていこう。クリスマス、遠ざけたいんだか楽しみたいんだか自分でも整理できていません。