自作のコシャリ成功です。炒めて味わいのある米とパスタにマカロニ。そこへ旨みが詰まったトマト味。お店のコシャリには及びませんが十分美味しい。手間はかかれど家でも再現できる気さくな味でした。
こうして自作コシャリは成功したのですが、ここである考えが出てきました。
「和風でトリプル炭水化物メニューは出来ないだろうか?」
日本にも独自の麺や豆類があります。それと炊いた米を合わせて何らかの和風のソースをかければ和風のコシャリが出来るのではないでしょうか。思い立ったら作るしかありません。続いて和風コシャリを創作してみましょう。 |