僕の心を奪った出前姿

まずは僕が心奪われたお盆での出前を見てほしい。

飄々とした感じでするすると街中を走りぬける。もちろんお盆は水平安定。渋い。

昔の漫画に出てきそうな出前方法。印象にはあるが実際に見たのは初めてだった。これで僕は出前に目覚めた。

歴史ある出前方法

背中の文字で店はわかっている。実際にやらせてもらってきた。

僕「こういう風にお盆で出前しているのは何故ですか？」
女将さん「これが一番量を運べるんです。それに速いですからね。20年くらいこうやって出前してますよ」

量が載り、一方通行の多い大阪では小回りの利く自転車が
機動性に優れる。20年間で色々な事が変わっているのに、
この方法の便利さは変わらない。

僕「乗るのが難しくはないですか？こぼしちゃったりとか」
女将さん「みんな一週間くらいで慣れますね。それまでは肩が腫れちゃう人もいます。転ぶ事もありますが、そういう場合はすぐに戻ってきて作り直しますね。それ以外ではラップをしているのでこぼれませんよ」
僕「やっぱり大変なんですね。肩が腫れるほどだからかなり重いですか？」
女将さん「料理をたくさん載せたらそれなりの重さになりますね」

僕「お盆自体の重さはどうなんですか？」
女将さん「お盆自体はそう重くないですよ。持ってもらえば分かりますが　古いお盆は軽いんです。ずっと使うことによって角が擦り減ったり　塗装がはげたりして軽くなります。軽いほうが使いやすいし擦り減った部分が手に馴染んだり塗装で滑ったりもしないので使いやすいですね」

使えば使うほど使いやすくなっていく。物ではなく職人の仕事道具といった印象だ。

お盆を持つコツ

持ち方のコツも教えていただけた。

• 手の甲は内側に向ける
• 脇を閉める
• お盆を前に出しすぎない
• 乗せるものは内側の後ろのほうに

こうやればお盆が揺れずに安定して運べるそうだ。実際に持ってみると窮屈な感じがしたがお盆は揺れづらい。この方法でさぁ出前だ。

僕だと格好良くない出前

運びにくい物の方が安定性が解るだろうと思い、いつも倒してしまうショートケーキを用意。これを倒さずに運べれば優秀だと思う。それとコップに入れた水も出前。

といっても別に出前するところもないので近所をぐるっと一周してきた。

右肩のお盆に気を遣いながらの片手運転は難しい。まっすぐ走るだけなら何とか出来るのだが、曲がるのが怖い。そして腕が疲れる。それをこともなげにこなす店員さんの凄さよ。

更に僕の問題は格好良くない事だ。服装のせいなのかヨロヨロとした走り方のせいなのかはわからない。

やっぱりお盆出前は高評価

さて、お盆で出前したショートケーキと水はどうなったか。

ケーキもコップも倒れていない。さすがにこぼれはしたがラップをしていたら双方問題なく運べただろう。僕が手で持つよりもケーキには良いようだ。

以上の結果を踏まえてこのような評価となった。

格好よさは僕ではなくお店の人での評価とさせてもらった。費用もほとんどかからず、速く安定して運べる。慣れるまでが問題だが導入しやすくさらには格好いい。かなりの高評価だ。

さぁ他の出前方法たちも評価していこう。