再会はなぜか宮崎土産

あたかも「ういろう」を懐かしんで探し求めたかのような書き出しだが、正直僕は高校を卒業して愛知を出てからというもの、その存在すら忘れていた。

それが先日、たまたま訪れた新宿にある宮崎物産館で見つけて思い出したのだ、ういろうを。

宮崎館、まじおすすめ

ういろうの前に紹介したいのだけれど、ここ新宿の宮崎館では宮崎の名産品を使った食事も食べられるのだ、しかも安い。

どれを食べても驚くほどうまいので絶対行ったほうがいい。宮崎と新宿とを比べて近いほうに、今すぐ行ったほうがいい。

そんな宮崎物産館に、ういろうが売られている。

ういろうといえば、僕は愛知にしかない不思議たべものだと思っていた（名古屋の人って自分たちがへんなもの食べてるってちゃんと自覚があるんですよ、やめないだけで）。

いちおう説明しておくと、ういろうというのは米の粉と砂糖を練って蒸したお菓子で、その独特の美味しさと、ベトベト加減、未完成っぽさなどがうけて愛知では贈答品として重宝されているものだ。

宮崎にもあったんだ。

しかも全国にあるらしい

ここ宮崎館でういろうを見つけて以来、まさかと思って調べてみたら驚いた。

全国各地にあるのだ、ういろうって。

しかもそのまま「ういろう」という名前で売られているらしい。AKBが流行ったからうちはSKE、みたいな話ではなく、いろんなところにいろんな「ういろう」があるのだ。

人気なのか？ほんとうに？あんな材料みたいな食べ物が？

宮崎のういろうは愛知のういろうと非常に似ていて、食べていて冗談抜きに実家を思い出してしまった。実家の父はういろうのインゴットをまるかじりするほどのういろう好きだった。

さんざんベトベトだとか不思議食べ物だとか言ってきたが、食べてみると確かにうまい。米の粉のシンプルなうまさは現代のお菓子の忘れてしまった素材の味を教えてくれる。

これは各地のういろうも食べてみたくなるだろう。