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食べまくります |
「カレー」にはいろいろな種類がある。
タイカレーやインドカレーのように国名が入ったカレーから、スープカレーのようなカレーまで挙げていけばキリが無い。カレーパンだってカレーの一種だろう。そんな数多くあるカレーのひとつに「焼きカレー」というものがある。
「焼きカレー」とは簡単に言えば、ご飯にカレーとチーズをのせてオーブンで焼いたもの。福岡県の門司港が発祥の地で、そこに行けば「焼きカレー」と書かれたのぼりが数多くはためている。
さすが発祥の地だけあって、いろいろな焼きカレーがあるようだ。焼きカレーの時点で少し変わっているのに、さらに変わった焼きカレーもあるのだ。
(地主 恵亮) |