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ヤキマンの町 「伊勢崎は『ヤキマンの町』らしい 」より


群馬の人たちの間では当たり前の食べ物「焼きまんじゅう」。串にアンコの入っていない素のまんじゅうが3〜4つ刺さり、甘く味付けされた味噌ダレをつけながら焼かれた食べ物である。堀田饅頭店の焼きまんじゅうには、アンコが入っており、焼きまんじゅうのみで勝負しているお店である。
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