今回はバンドウさんのご紹介、ビールにアイスクリームを入れた「ビールフロート」をご紹介。「濃く苦みの強いビールを選ぶと、アイスと合います、黒ビールがハズレにくいです」とのアドバイスでしたので、「アサヒ黒生」に「牧場しぼり」を投入してみました。……お！　違和感、ないない。コーヒーフロートの方向性の味、かしら。全然アリです。
「結構いろんなお店で出しているようです。私は信濃ブルワリーという所で初めて口にしました。ここには宮崎駿さんが来店されたことがあるらし、直筆サインとイラストが飾ってありました。ビールを持ったトトロのイラストがより乙女度を上げていましたよ」とのことですが、宮崎駿ってサインなんかしちゃうのか！　ていうかイラストも描いてくれるのか！　ていうかトトロってビール飲むのか！？　というのがちょっと気になりました（ビールでゲップするトトロを想像中、げふー…）。 ( 2007/06/21 11:00:00 )