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ドイツビール部

ラスト前「お土産にもらったケルシュ」

ラスト前「お土産にもらったケルシュ」
。「済んだ淡い色で、味わいは軽くフルーティ」(るるぶより)。

前回でお会いできた、当地に音楽留学中のお2人から、お土産にケルシュをいただきました。「ケルンの地ビール」という意味。私の好きな上面発酵モノです。


いただいた時点では冷えてませんでしたが、それでもかまわず開けて飲みました。うーん、味がしっかりして、でもさわやかな。こっちのビールはぬるくてもうまい。


ドイツに来てから「王冠を栓抜き以外で開ける」ワザを体得しました。スチールイスの角とかで。でもドイツの女の子が「ペットボトルの飲み口のでっぱった薄い部分で」いとも簡単に「スルッ」と王冠開けたときは、うっかり惚れそうになりましたよ。 ( 2008/07/04 12:07:00 )




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