トナカイのサラミ
トナカイの肉のサラミです。ふつうのサラミより柔らかく、塩気も抑えられているのでハムっぽいです。一番の特長は酸っぱいという事だと思います。この酸味はクセになります。見た感じ、ただただしょっぱくて固そうだなとあまり期待してなかったのですが、良い感じに裏切ってきくれたトナカイさんありがとう。 ( 2009/01/02 16:41:00 )