林雄司 のコメント

yukattaさん いつもありがとうございます。
たまごボーロもラムネもマシュマロも自宅で作れるんですね。家でつくろうって発想がありませんでした。
エピソードをはさみつつ手際よく料理を進めるあたり、yukatta さんらしい展開で安心して読めました。
最後のマシュマロで余った生地をどーんと流し込んででかいのを作っていますが、こういう展開いいですね。
鏡餅の空き容器で作ったら、鏡餅型のマシュマロになったりするのでしょうか。

お菓子作りに軸はおきつつ、お菓子に興味がない人も振り向かせるようなひねりがあるといいかもしれません。
大きさを変えたり、本来の目的ではないもの（例えばごはんのおかずとか）にするのがひねりの王道です。
ちょっと意識してもらっていいでしょうか。記事がぐっと企画っぽくなるかと思います。

古賀及子 のコメント

3週間凍らせた……！ 悔しい。

というのも、同じ企画を7年前に私もやってるんです。

食べられる食品サンプル


このときは原稿の締め切りの関係で1日くらいしか凍らせられず、徐々にとけてしまうのにおびえながらの撮影でした。3週間凍らせた頼もしきカチカチさ、まぶしかったです。

スパゲティだけじゃなく、サンプルにふつうないだろうというカップヌードルも良かったですね。「サンプル」という概念にとらわれず、おもしろいからやるというのはあるべき姿勢ですよね。

横道にそれるエピソードとしての4年前の肉も良すぎますね。この肉を食べる顛末が別のエントリに上がっていますが、写真1〜2枚だけ軽くこちらのエントリにも入れておいてもよかったと思います。

1点、「凍ったメシではだめ」のブロックが、数度読まないとちょっと意味が入ってきづらかったです。細かい部分ですが動機や工程の部分は読者と共有しながら展開していった方がいいので、わかりやすいほどわかりやすく書くといいのではないでしょうか。

安藤昌教 のコメント

まずトップの写真がすごくきれいでいいですね。小さい写真も作業中のカット含めて手を抜いているところがなくてすごいなと。料理や工作の記事って作業中に写真を撮るといろいろなものが写り込んでしまいがちなんですが、やっぱり明るいところできれいに撮られているとそれだけでこだわりを感じます。

作業の工程がぎゅっとまとめられていて潔いんですが、実際に作業している風景を1枚でも入れておくと記事に広がりというか別の視点が出せたんじゃないかと思いますよ。きれいにできればできるほどリアリティが薄くなって「こりゃ真似できねえや」となってしまうので、作者の人間っぽさみたいな部分をあえてちらっと覗かせるといいのではと。失敗して慌ててるところとか成功して喜んでるところなんかが読み物としては面白いところですから。