石川大樹 のコメント
正直なところ「ラーメン食べてるときの水うめえ!」って思ったことは一度もないのですが、それでも読んでるうちにラーメン中の水が飲みたくなりました。口のなかに残るスープの味が懐かしくなるとか、ざらざら感が綺麗に洗い流されるとか、ちゃんと理由や原理が書かれているので読んでて追体験できるんですよね。★のレビューも良いのですが、注目は「飲み頃」の項目。その観点はなかった! いい記事ですが強いて言えば、ラーメンのレビューに力が入ってて相対的に水がかすむので、メイン以外の部分はちょっとテンション抑えてもいいかも、と思いました。 |