麦茶とめんつゆは意外と似ていない

加藤 和美 2008.09.16

麦茶とめんつゆは意外と似ていない

よく「麦茶と間違えて、めんつゆ飲んじゃったよー」なんていう失敗談をよく聞きますが、麦茶とめんつゆってそんなに似てましたっけ?…と、いうわけで、

麦茶とめんつゆは意外と似ていない

めんつゆを規定の量の水で割り、麦茶のペットボトルへ。

麦茶とめんつゆは意外と似ていない

本物の麦茶(右)と、めんつゆ(左)を並べてみると、意外と一目瞭然。めんつゆの方がずっと色が濃いです。

麦茶とめんつゆは意外と似ていない

めんつゆだけ見ても、やっぱり麦茶にしては色が濃い…。
「間違えて飲むくらい似ている」というイメージのあった麦茶とめんつゆは、並べて見ると意外と似ていませんでした。

麦茶とめんつゆは意外と似ていない

なお、作っためんつゆを煮物に使ったら、しょうゆとだし汁で煮るより煮汁がきれいに仕上がりました。

ふーん 只今1870ふーん

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