コントレックスで、水出し茶が簡単にできる
大塚幸代 2009.07.30
大塚幸代
1972年埼玉生まれ。学生ライターを経て、1996年〜2001年まで雑誌『クイック・ジャパン』編集部に在籍、現在フリー。ネット、雑誌を中心に活動。『「ライ麦畑」の正しい読み方』(飛鳥新社刊、共著)発売中。
美容のために女子がよく飲んでる超硬水、コントレックスですが、やはり軟水に慣れた日本人には、飲みにくい味ですよね。
で、ふと、「硬水だから、お茶とかどーんと色が出るんじゃ?」と思って、ジャスミンティーの袋を突っ込んだらば…。
あっというまにお茶になりました。あとで調べたら、水出し茶は軟水のほうが向いているそうなんですけども…、硬水でも、飲みにくくて残った時には、こういう方法もアリかも、と思います。ハーブティーとか美味しいかも。