ストロー酒
「ストロー酒は本当に酔うのか?」(古賀及子)より
ストローで酒を飲むと酔っぱらうとよく聞きます。 記事では普通に飲んだ時とストローで飲んだ時とではどのくらい酔っ払い度が違うのかを実験しています。 酔っ払い度はそれぞれ同じようなコンディションの時にお酒をそれぞれの方法で同じ量飲み、白い紙の上をまっすぐに歩けるかで確かめます。 酔っ払うかは置いといて、ストローで飲むとお酒の甘さが普通に飲むよりもダイレクトに感じるそうです。アルコールよりも日本酒の甘さがじーんと感じられるようになるので、お酒の味を楽しむには実はいいのかもしれません。 実験結果は両方とも差はありませんでしたが、ライターはストローの方が「これが酒だ!」と感じられたと言っています。
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