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1月のテーマ:汁


リンクの火曜日
 

チョコレートリンク集


いつもみんなの人気者のチョコレート。
味覚や習慣の違いを越えて世界中で愛されるチョコレートは、
古くはお菓子ではなく、良薬や秘薬とされていたそうです。
身近なチョコから遠いチョコまで、
広くて深いチョコレートの世界をめぐります。
(text by 伊藤陽美

 

チョコレートおもしろ博物館
https://www.meiji.co.jp/sweets/
身近な存在のチョコレートも知らないことでいっぱいです。
チョコレートの歴史や効能、鼻血の話から用語辞典まで。

日本チョコレート・ココア協会
https://www.chocolate-cocoa.com/
もっと詳しく知るならこちら。歴史はもちろん、おいしいチョコレートの食べ方、チョコレート製品区分など盛りだくさん。

ぱぺここワールド チョコレート紀行
https://www2.tacnet.com/koko/body/Japanese
/study/chicago/chicago_day2_1.asp

古代メキシコが起源の、昔は飲み物だったというチョコレート。非常に不味いものだったらしい。

工場見学/チョコレート
https://www.morinaga.co.jp/factory/factory_html/
fac_tour/chocolate/index.html

森永製菓のバーチャル工場見学。キョロちゃんと一緒にチョコレートのできるまでを見学。


おいしいチョコレートの情報『chocoholic』
■世界のチョコレート

どこのチョコレートが良いかしらと迷うほど、今ではいろいろな国のチョコレートを目にします。ナムコナンジャタウンでは現在チョコレート博覧会を開催中。日本を含めた世界の100種以上のチョコレートが体験できるそうです。

おいしいチョコレートの情報『chocoholic』
https://homepage1.nifty.com/chocolatier/index.htm
海外メーカーのチョコレート情報。販売店情報なども充実しています。海外のチョコレートメーカーリンク集もあり。

特産物、ベルギーの味自慢
https://www.belgium-travel.jp/travel_tips/gastronomy/food.htm
ベルギー人はベルギー・チョコレートを決して「チョコレート」と呼ばず、「プラリネ」と呼ぶそうです。

スイス政府観光局
https://www.myswiss.jp/
一人年間10kg!世界一のチョコレート消費国スイスはこんな国。ショッピングにチョコの話がちょっとだけ載ってます。

ナンジャタウン「チョコレート博覧会」
https://www.namco.co.jp/home/tp/nt/event/choco/main.html
世界各国・日本全国100種以上のチョコレート。お菓子のレベルを超えた世界の様々なチョコ文化を体験。

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