ことし最後のサンノゼ便りはやっぱりクリスマス。アメリカでのクリスマスはどのようになっているのでしょうか。ケーキは？ツリーは？
しかしやっぱり、このサンノゼ便りらしいケーキとツリーが登場します。カラフルで甘くて大きなクリスマスはもうすぐです。

（text/photo by 熊 聞き手 林 雄司）

林：１月からはじめたサンノゼ便りもついに１２月です。
熊：一周年記念ですね。思えば長かったものです。
林：主に「でかい」と「青い」だったね。
熊：今回もでかくて青いです。

林：１枚目の写真はキレイじゃん。
熊：まあ、飾りと思えば…でも食べ物です。
林：砂糖菓子？すしのようにも見えるけど………
熊：まあ、どっちと解してもらっても別にいいです……
林：え？なになに？なにを隠している？
熊：いや、これは普通のケーキです…最近友達に聞いてわかったのですが…
林：なに？まじで？
熊：こちらのケーキで使っているクリームの中には１年間腐らないという特殊なものを使っていることがあるそうです。
林：ははは、すごい！ ケミカル。
熊：ちなみに開封しない状態だと半永久的に保存されるクリーム状のものがあるそうです。科学の進歩はすばらしいですね。
林：クリーム漬けのミイラとかも可能ですね。
熊：古代エジプトの人に教えてあげたいです。
林：保存食っていったら塩辛いの基本じゃん。甘いのか…。
熊：これだけ甘ければ細菌も死にますよ…。
林：なるほど。そういう視点はなかった。でもかわいいですね。これは。次は熊くんのアメリカの原点、青いケーキですね。
熊：１年間いて感じることは、これが普通に感じら得れるようになってしまったことですね。
林：なにかを喪失しましたね。
熊：日本にかえって普通に暮らせるか心配です。
林：この青いケーキ、グラデーションがキレイで一瞬、青いことを忘れるね。
熊：ある意味芸術品です。食べることをかんがえなければきれいです
林：うん、きれい。でも「じゃ、食べるか」って言われたら、「え？」って思う。
熊：え？たべるんだっけ？って感じですよね。
林：クリスマスでわーわー騒いでいたのがピタっと静まる。
熊：蒼い静寂ですね。