高瀬さんからのメール
タイトルだけは先に決定していましたが、寸前まで、何を煮るのか決めておりませんでした。ちょっと風邪気味だったので「体に優しいものを」と作り始めたのが参鶏湯です。
肉のハナマサで鶏を買ってきたのですが、それだけではなんとなく不安で、実は牛スジの巨大なブロックも一緒に購入しました。参鶏湯と同時進行で、牛スジのカレーでも作ろうと思っていたのです。
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高瀬さんのメールに niku.jpg として添付されていた画像 |
この牛スジブロック、火サスの凶器としてよく使われる、ガラス製の重い灰皿なみの重量があります。凍っているので硬度も満点。鈍器として合格です。しかもよく煮てから食べてしまえば、凶器は消滅するという素晴らしさ。
今回は出番がありませんでしたが、そのうち利用したいと思います。もちろん純粋に食料として。
それからニンジンで彫ったZくんですが、なぜ目をくり抜いたのか、いまだに自分の取った行動に説明ができません。おまけに額の「Z」という文字も入れ忘れています。徹夜明けのダメっぷりをいかんなく晒してしまいました。でも、もう1時間あれば精度を上げられたのではないかと残念です。
ちなみのZくんニンジンは現在、ラップに包まれて冷蔵庫でお休みになってます。いずれ料理に使う時、これに包丁を入れなければならない時が怖いです。
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ニンジンZくん |
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