■おかゆってのは置いておくと水を吸うのです

　みんな知ってる当たり前のことをわざわざ見出しに偉そうに書いてしまった。しかしだ。そこんとこも検証しなくては本当の境界を決める事は出来ないのだ。あれ、この記事って境界を決めるのが目的だったっけ。

　それはともかく、まずは4倍ご飯をやり直してみる事にした。だって、さっきの試行は水が少なくて普通にご飯になっちゃったからさ。

■よーんーばーいーごーはーんー　やーりーなーおーしー

やっぱり４倍くらいだと余裕でご飯だ。

　炊きあがりの重さは３６２ｇ。水分率は79.83%。前ページの４倍ご飯の水分率は62.89%だったので、やっぱりどうもさっきのは失敗だったのらしい（失敗ならカットしろよって話ですが）。

　ちなみに上の写真は、炊いてから5時間ほど置いた状態のもの。やたらスローフードだ。歯ごたえはかなり無い感じで、誤解を恐れずに書くと、歯ごたえゼロ。エアーご飯と言える。

　でも、これでもおかゆでなくご飯だ（なのだ！）。1合スケールにすると１．５ｋｇだ。1倍ご飯の５倍強の重さになる計算だ。4倍ご飯なのに重さは５倍って、なんかおかしい気もするけど気にしちゃダメだ。とにかく、多く増えて得だ！という事を言いたいのだ。

さっき「誤解を恐れずに書くと」って書いたのは単に使ってみたかっただけだ。

■ろーくーばーいーごーはーんー　やーりーなーおーしー

おか・・いや、ご？は？・・・やっぱ、おかゆ？

　６倍ご飯を炊いて一晩置いてみた。重さは３１２ｇ。水分率なんかは変わらないけど、一晩で水部分が大分減った。お陰で、この記事の定義でいうところの「お粥」と「ご飯」をいったりきたり。これは果たしてどっちなのか？

判決。

ごはん。

えー。

　やはり、金と米のない学生の気分になって考えてみると、これはご飯と思いたい。思わせて欲しい。無理矢理といえども、どんなに検察が頑張っても、これはご飯と言いたい。

では１６倍ご飯も放置したら米が膨らんでごはんになったりするのだろうか？そしたら凄い発見かも知れない。

■まぁ、無理だよね、そりゃ

いくら待っても米スープでした。むしろ米が溶けた。

　いくら待っても米スープは米スープだった。なけなしの米をこんな事にしたら泣けるよなぁ、と思った。でもこれはこれで美味い。ウェイパーとわかめを入れると中華風になって美味しく食べられた。今後は米スープ、たまに作ろうかな、って思った。