こんどは目玉焼きがなかったことになっている
瓶をあけた時点でタイ料理屋の匂い。そして普通の目玉焼きが立派なタイ料理になった。タイフェスティバルとかの民族衣装体験試着コーナーで妙に似合ってしまう友人がいるだろう。それだ。
しかし食べてみるとスイートチリソースの味しかしない。ものすごく辛いというわけではないがさすがの存在感である。南国からの刺客。
スイートチリが若干マイルドになっているのは黄身のせいかもしれない。目玉焼きの華である黄身なのにずいぶん地味な役に立ち方である。「学級会で班を明るくしました」と通知表に書かれるぐらいの役に立ち方だ。 |