中距離リベンジ

短い滑り台で確信を得たので、次は最初に失敗した中距離の滑り台で滑ってみよう。

これまたさらに良い延ばし具合。 「コシが非常に強い超極太うどん」ということにすればこのままでも十分かもしれない。

どう考えても延ばしすぎると思うけど、滑る

とはいえまだ延ばしたりないし、ローラー滑り台も百メートル級のが残っている。

こんなものを滑ったらどう考えても延ばしすぎるだろと思うが、 うどん職人の責任感からこれを無視して帰ることはどうやっても出来ない。

なんで滑り終えた後はいつもかしこまってるのか。

それはそうと、うどんである。

やっぱりやりすぎたか。あまりに延ばしすぎて生地全体が端っこに寄っちゃってる。 ポリ袋からも飛び出す寸前でギリギリの状態。

これ以上滑るととんでもないことになりそうなので、これで完成として持って帰ろう。

輸送問題

ここで懸念が一つあった。公園から自宅までは電車で約1時間半かかり、 生地の形を保持できるようなケースとか持ってない。

しょうがないからバックに入れて持って帰ったら案の定こんなことになっていた。

やっぱり公園で延ばした形からはだいぶ変形してしまってる。 このまま切って食べようとしたら極太どころでない、八つ橋みたいになると思う。