ピータンがすきです。中華料理を食べに行くと、だいたい前菜はピータンかザーサイで、瓶ビール。ああ食べたい。
珍味かと言われるとそうでもなさそうですが、うずらだとちょっと珍しいのかな、と思って買ってみました。
まず、剥くのが面倒なのですが、宴会などの会話の片手間にちょうどよい作業かもしれません。話しながら割り箸の袋で箸置きをつくるクセのある人なんかは、きっとこの作業が落ち着くと思います。
味は普通にピータンなのですが、やっぱり黄身部分が小さいのが物足りないかな・・。 ピータン好きのひとは大抵あのねっとりした黄身が好きなのでは、と思います。 次回は通常のものを買ってこよう・・。
関係ないけど、ペットにピータンって名前はかわいいと思います。 ( 2008/04/07 17:53:00 )
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